AMV - Newsletter
Newsletter 5/2018
- EU-Datenschutz Grundverordnung – Abmeldemöglichkeit für unseren Newsletter
- Branchenexperten trafen sich zum Norddeutschen Ernährungsgipfel
- Aktuelle Arbeitskräftesituation in der Ernährungswirtschaft MV
- „Schmeck die Natur“ – Mecklenburg-Vorpommern zeigt Produktvielfalt im Globus Roggentin
- Seminar: Rolle vorwärts – gestern gleichgestellt, heute vorgesetzt am 15. und 16.05.2018
- Seminar Food Fraud nach IFS 6.1 am 23.05.2018
- Seminar: Mineralöle MOSH/MOAH – Grundwissen, Eintragsquellen und praktische Lösungen am 13.06.2018
- Mitglieder laden Mitglieder ein: Hanse Sektkellerei Wismar GmbH am 06.06.2018
- Der AMV gratuliert zum ADAC-Tourismuspreis MV
- Befragung der Zeppelin Universtität Friedrichshafen zu Produktinnovationen
- 3. Unternehmertag Russlandtag in Mecklenburg- Vorpommern
- 8. Außenwirtschaftstag der Agrar- und Ernährungwirtschaft am 14.06.2018
- 3. Norddeutsche Branchenkonferenz Ernährungswirtschaft am 16.05.2018
- Auftakt der Kampagne für mehr Energieeffizienz in Mecklenburg-Vorpommern am 06.06.2018
EU-Datenschutz Grundverordnung – Abmeldemöglichkeit für unseren Newsletter
Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern e. V. (AMV) legt großen Wert auf eine transparente Dokumentation seiner Zusammenarbeit mit Ihnen und den Akteuren und Organisationen der Ernährungswirtschaft. Gerne möchten wir Ihnen regelmäßig Informationen zu Belangen der Ernährungs- und Agrarwirtschaft zukommen lassen. Als Branchennetzwerk der Ernährungswirtschaft in Mecklenburg-Vorpommern nimmt der AMV den Schutz personenbezogener Daten sehr ernst. Deshalb ist aus datenschutzrechtlichen Gründen Ihre Einwilligung in die Nutzung Ihrer personenbezogenen Daten erforderlich. Ihre E-Mail-Adresse wird von uns nur für den Versand des Newsletters verwendet und zu keinem anderen Zweck weitergegeben. Wenn Sie unseren Newsletter nun nicht weiter erhalten möchten, dann nutzen Sie unsere Abbestellmöglichkeit. Ihre E-Mail-Adresse wird aus unserem Newsletter-Verteiler gelöscht. Sie können den Newsletter aber auch jederzeit später abbestellen. Dazu finden Sie am Ende von jedem Newsletter einen Link, den Sie anklicken können. Sie werden dann auf eine Seite geleitet, die bestätigt, dass Sie sich erfolgreich abgemeldet haben. |
Branchenexperten trafen sich zum Norddeutschen Ernährungsgipfel
Der Norddeutsche Ernährungsgipfel kann mit Recht als das Branchenereignis des Jahres im Norden bezeichnet werden. Mehr als 200 Fachleute aus der Ernährungsbranche und Dienstleistungsbereichen, aus Handel, Politik und Verwaltung, Wissenschaft, Kammern und Verbänden sowie von anderen Partnernetzwerken aus Deutschland trafen sich am 10. April in Warnemünde. Medial wurde der Gipfel mit einer AMV-Beilage in der Ostsee Zeitung begleitet. Hier finden Sie nähere Informationen sowie die Beilage der Ostsee Zeitung. |
Aktuelle Arbeitskräftesituation in der Ernährungswirtschaft MV
Befragungsergebnisse von AMV und VU Anlässlich des am 10.04.2018 stattgefundenen Norddeutschen Ernährungsgipfels stellte Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern e.V. (AMV) seine aktuellen Umfrageergebnisse zur Arbeitskräftesituation in MV vor. Dafür hat der AMV mit Unterstützung der Vereinigung der Unternehmensverbände für Mecklenburg-Vorpommern e.V. (VU) eine anonymisierte Online-Befragung in der Branche durchgeführt. |
„Schmeck die Natur“ – Mecklenburg-Vorpommern zeigt Produktvielfalt im Globus Roggentin
Am 07. Mai eröffnete Landwirtschafts- und Umweltminister Dr. Till Backhaus die traditionelle MV-Woche von Globus und Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern e.V. (AMV) in Roggentin. Drei Tage lang steht unser Bundesland im Fokus der Aufmerksamkeit im beliebten Einkaufscenter für Rostock und Umgebung. Hier finden Sie die Presseinformation. |
Seminar: Rolle vorwärts – gestern gleichgestellt, heute vorgesetzt am 15. und 16.05.2018
Ein Nachrücken junger Führungskräfte und ein reibungsarmer Führungswechsel sind Herausforderungen, denen sich Unternehmen immer wieder neu stellen müssen. Mit dem Training zur „Rolle vorwärts – gestern gleichgestellt, heute vorgesetzt“ erhalten Führungskräfte, die gerade ein Team übernommen haben bzw. Mitarbeitende, die für die Leitung eines Teams vorgesehen sind, das nötige Rüstzeug, um den Anforderungen bei der Führung ihres Teams gerecht zu werden. Im Mittelpunkt dieses Trainingsangebotes stehen die veränderte Rolle und die mit ihr verbundenen Kommunikations- und Stressbewältigungsinstrumente. Infolge des hohen Bedarfs findet das Seminar zusätzlich zum 15.05.2018 auch am 16.05.2018 statt, beide Termine sind ausgebucht. Informationen zum Seminar finden Sie hier. |
Seminar Food Fraud nach IFS 6.1 am 23.05.2018
Lebensmittelbetrug gibt es, seit es die Menschheit gibt. Die "risikoorientierte Kontrolle" beschränkt sich nicht mehr ausschließlich auf die Lebensmittelsicherheit, sondern ist zukünftig auch verstärkt auf das Risiko von Lebensmittelbetrug ausgerichtet. Das Thema Food Fraud wird in den Standards für Lebensmittelsicherheit immer wichtiger. Spätestens ab Juni 2018 müssen alle nach IFS Food-zertifizierten Standorte in regelmäßigen Abständen eine Schwachstellenanalyse durchführen und einen dokumentierten Plan zur Vermeidung von Lebensmittelbetrug vorlegen können. Zudem tritt die Version 6.1 des IFS Food Standards am 1. Juli 2018 in Kraft. Hier finden Sie nähere Informationen sowie eine Möglichkeit zur Anmeldung. |
Seminar: Mineralöle MOSH/MOAH – Grundwissen, Eintragsquellen und praktische Lösungen am 13.06.2018
Mineralöle können auf zahlreichen Produktionsstufen in Lebensmittel gelangen. Das gilt für Altpapier-Verpackungen ebenso wie für in frisches Papier oder Karton verpackte Lebensmittel. Zudem können auch die direkt auf der Lebensmittelverpackung oder anderen Produkten mit Lebensmittelkontakt verwendeten Druckfarben Mineralöle und andere gesundheitsgefährdende Substanzen enthalten, die das Lebensmittel verunreinigen. Das Seminar vermittelt neben dem Grundwissen zu MOSH und MOAH praktische Lösungen, wie Sie Ihre Lebensmittel schützen können. Hier finden Sie nähere Informationen sowie eine Möglichkeit zur Anmeldung. |
Mitglieder laden Mitglieder ein: Hanse Sektkellerei Wismar GmbH am 06.06.2018
Nur für AMV-Mitglieder!!!
Unter dem Motto "Hanse Sektkellerei Wismar mit vielen Ideen rund um den Sekt" lädt die Hanse Sektkellerei Wismar GmbH im Rahmen der Veranstaltungsreihe "Mitglieder laden Mitglieder ein" am 06.06.2018 zur Unternehmensvorstellung und Betriebsbesichtigung ein. Bei einem gemeinsamen Imbiss gibt es die Möglichkeit zum Austausch unter den Teilnehmern. Das Programm und eine Anmeldemöglichkeit finden Sie hier. |
Der AMV gratuliert zum ADAC-Tourismuspreis MV
Im Rahmen des Saisonauftaktes der Tourismuswirtschaft Mecklenburg-Vorpommern, der am 12. April 2018 in der Störtebeker Braumanufaktur in Stralsund stattfand, wurde der ADAC-Tourismuspreis MV 2018 verliehen. Der AMV gratuliert besonders herzlich seinen Netzwerkpartnern für den 1. und 2. Preis: Platz 1: AMV-Fördermitglied Schloss Fleesensee für das Konzept „Organic“ Platz 2: AMV-Mitglied Matthias Schilling mit der Marke „Hiddenseer Kutterfisch“. |
Befragung der Zeppelin Universtität Friedrichshafen zu Produktinnovationen
Die Zeppelin Universität in Friedrichshafen führt im Rahmen eines Forschungsvorhabens eine Befragung bei Unternehmen der deutschen Ernährungsindustrie zu dem Thema Produktinnovationen durch. Die Umfrage finden Sie hier. Die Befragung wird ca. 15 Minuten Ihrer Zeit in Anspruch nehmen. Es gibt dabei keine falschen Antworten, es soll einzig die Einstellung zu dem Themengebiet „Produktinnovationen in der Ernährungsindustrie“ erfasst werden. Sollten Sie Fragen oder Anmerkungen haben bzw. an der Auswertung der Ergebnisse interessiert sein, so wenden Sie sich gern an Neele Hiemesch-Hartmann: n.hartmann@zeppelin-university.net oder Prof. Dr. Marco Hubert: mah@mgmt.au.dk. Nach der Fragebogenauswertung erhalten Sie dann auf Wunsch eine Auswahl der Ergebnisse. Zusätzlich können Sie ein Chartbook zu dem Thema Produktinnovationen in der Ernährungsindustrie erhalten. Informationen zum Datenschutz: Die Erhebung, Verarbeitung und Nutzung der Daten erfolgt selbstverständlich nach den Vorgaben des deutschen Datenschutzrechts. Wir garantieren, dass Ihre Angaben streng vertraulich behandelt und nur anonym ausgewertet werden. Die Ergebnisse werden in einer Weise veröffentlicht, die keinerlei Rückschlüsse auf Ihr Unternehmen zulässt. |
3. Unternehmertag Russlandtag in Mecklenburg- Vorpommern
Nach 2014 und 2016 findet der 3. Unternehmertag: Russland in Mecklenburg-Vorpommern am 17. Oktober 2018 statt. Die Wirtschaftskonferenz wird sich mit aktuellen Themen befassen und neben Gesprächen mit hochrangigen Gästen einen Schwerpunkt auf den direkten Austausch der deutschen und russischen Unternehmen legen. Erste Informationen finden Sie im Save the Date Flyer. |
8. Außenwirtschaftstag der Agrar- und Ernährungwirtschaft am 14.06.2018
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie und das Auswärtige Amt laden Sie herzlich zum 8. Außenwirtschaftstag der Agrar- und Ernährungswirtschaft am 14. Juni 2018 ins Bundesministerium für Wirtschaft und Energie nach Berlin ein. Das Programm des 8. Außenwirtschaftstages finden Sie hier. Eine Anmeldung ist ab sofort und bis zum 08. Juni 2018 online möglich unter: www.bmel.de/aussenwirtschaftstag. |
3. Norddeutsche Branchenkonferenz Ernährungswirtschaft am 16.05.2018
Die IHK Nord veranstaltet am 16. Mai 2018 ihre 3. Ernährungskonferenz. Dieses Mal findet sie in Schwerin statt. Eine Online-Anmeldung ist hier möglich. Informationen zu den Inhalten des Impulsreferates "New Nordic Food - Wie Köche ein Land verändern" und zu den drei parallelen Workshops finden Sie auf der Themenseite der Branchenkonferenz. |
Auftakt der Kampagne für mehr Energieeffizienz in Mecklenburg-Vorpommern am 06.06.2018
Das Ministerium für Energie, Infrastruktur und Digitalisierung MV und die Landesenergie- und Klimaschutzagentur MV laden am Mittwoch, dem 6. Juni 2018, zum Auftakt der Landeskampagne für mehr Energieeffizienz ein. Näheres entnehmen Sie bitte der Einladung. |