AMV - Newsletter
Newsletter 03/2020
- 1. Landesweite Warenbörse „REGIONAL + BIO aus MV“ und Wettbewerb „Produkt-Leuchtturm MV“
- Corona-Virus: Informationen / Maßnahmen
- Aktuelles aus dem Vorstand des AMV
- Seminar "Verbrauchsmonitoring, Energiemanagement & Gebäudeautomation" am 01.04.2020
- Mitglieder laden Mitglieder ein: abacus edv-lösungen GmbH - "Wie die EDV in die Wurst kommt" am 22.04.2020
- Neues Mitglied des AMV: Kap Arkona Rösterei
- MBU informiert: Angekündigte Veröffentlichung IFS Food Version 7 für 1. Quartal 2020 erneut verschoben?
- DGE-Seminar "Lactoseintoleranz - wirklich ein Kinderspiel?" am 22.04.2020
- Wirtschaftsministerium informiert über neues digitales Innovationszentrum
- Trendforum 2020 "Ernährungswirtschaft zwischen Disruption, Wandel und Internationalisierung"
- Abschlussveranstaltung des EIP-AGRI Projekts Wildfrüchte am 23.03.2020
- 3. Regionalmarkt + Tag der offenen Tür
1. Landesweite Warenbörse „REGIONAL + BIO aus MV“ und Wettbewerb „Produkt-Leuchtturm MV“
Am Mittwoch, den 7. Oktober 2020, führt die Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommern e.V. (AMV) in Zusammenarbeit mit dem BUND MV e.V. unter Schirmherrschaft von Wirtschaftsminister Harry Glawe die 1. Landesweite Warenbörse „REGIONAL + BIO aus MV“ im neuen Kreuzfahrtterminal in Warnemünde durch. Das neue B2B-Veranstaltungsformat punktet mit einer hohen Ausstellerzahl, einem breit aufgestellten Fachpublikum sowie einer umfangreichen Medienresonanz. Hersteller können ihre Produktvorschläge für den Wettbewerb „Produkt-Leuchtturm MV“ online anmelden. |
Corona-Virus: Informationen / Maßnahmen
Die Ausbreitung des Corona-Virus macht vor den Landesgrenzen Mecklenburg-Vorpommern nicht Halt. Täglich werden wir über die Medien von weiteren infizierten Personen in MV informiert. Eine Blitzumfrage des VU unter seinen Mitgliedsverbänden hat ergeben, dass die Sorge über konkrete Auswirkungen auf die Betriebsabläufe in den Mitgliedsbetrieben zunimmt. Erste Maßnahmen zur Vorsorge werden getroffen. Informationsquellen zum Umgang mit dem Virus finden Sie hier. |
Aktuelles aus dem Vorstand des AMV
Im AMV-Vorstand hat es personelle Änderungen gegeben: Herr Günther Neumann, bislang Ehrenvorsitzender des AMV, hat sein Amt niedergelegt. Er widmet sich nunmehr ausschließlich seinen Aufgaben im Unternehmen Mecklenburger Backstuben GmbH. Frank Röntgen ist von seiner Vorstandstätigkeit im AMV zurückgetreten. Die Mitglieder des AMV-Vorstandes finden Sie hier. Am 25. November 2020 wählt die Mitgliederversammlung turnusmäßig den neuen Vorstand. |
Seminar "Verbrauchsmonitoring, Energiemanagement & Gebäudeautomation" am 01.04.2020
Ab 2021 fallen für jede Tonne CO2, die Heizöl, Gas, Kohle, Benzin und Diesel im Verbrauch verursachen, Kosten in Höhe von 25 Euro an und führen zu steigenden Energiepreisen. Das heißt, der effiziente Umgang mit Strom, Wärme und Kälte aus fossilen Energieträgern wird essentiell, um zusätzliche Kosten zu vermeiden. Die Landesenergie- und Klimaschutzagentur (LEKA MV) informiert mit ihrer Kampagne MVeffizient Unternehmen in der Ernährungsbranche über Energieeinsparmaßnahmen und die Integration erneuerbarer Energien. Nähere Informationen zum Seminar finden Sie hier. |
Mitglieder laden Mitglieder ein: abacus edv-lösungen GmbH - "Wie die EDV in die Wurst kommt" am 22.04.2020
Nur für AMV-Mitglieder!
Zur Aprilausgabe des regelmäßig stattfindenden Veranstaltungsformats „Mitglieder laden Mitglieder ein“ lädt die abacus edv-lösungen GmbH ein. Begeben Sie sich auf eine spannende und kurzweilige Digitalreise von Bits und Bytes in die Welt der „Wurst“. Letztere steht natürlich stellvertretend und sinnbildlich für den Brennstoff des Lebens – das Nahrungsmittel. Erleben Sie die Veredelung eines Lebensmittels aus einer ganz anderen, der „digitalen“ Sicht. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Digitalisierung. Beim anschließenden Imbiss gibt es die Möglichkeit zum Austausch unter den Teilnehmern. Das Programm und eine Anmeldemöglichkeit finden Sie hier. |
Neues Mitglieds des AMV: Kap Arkona Rösterei
Gegründet wurde die Kap Arkona Rösterei im Jahr 2010, seit 2019 übernahm Frau Sandra Peters die Geschäftsführung. Ebenfalls im Jahr 2019 führte das Unternehmen die ersten Biokaffees ein, seit März 2020 wird Kaffee in Direct Trade angeboten. Im Jahr 2020 zog die Kap Arkona Rösterei nach Norbin um. Dort werden zu Ostern 2020 auch eine Schaumanufaktur und ein Cafe eröffnet. |
MBU informiert: Angekündigte Veröffentlichung IFS Food Version 7 für 1. Quartal 2020 erneut verschoben?
Die IFS Management GmbH hatte am 21.10.2019 den lang erwarteten und mehrfach angekündigten Entwurf des IFS Food Version 7 zur öffentlichen Konsultation vorgestellt. Bis zum 11.11.2019 konnten alle Stakeholder über die IFS Website ihr Feedback zu den Änderungen in der neuen Version abgeben. Durch diesen Schritt im Überprüfungsprozess wollte der IFS sicherstellen, dass die unterschiedlichen Sichtweisen in der gesamten Lieferkette gegebenenfalls für die finale Version des IFS Food Version 7 berücksichtigt und Transparenz sowie Objektivität gewährleistet werden. Die Veröffentlichung der endgültigen Version war für das 1. Quartal 2020 angekündigt. Die Anwendung der neuen Version sollte 2021 starten. Nähere Informationen und Unterstützung bei der Umsetzung erhalten Sie von der MBU GmbH. |
DGE-Seminar "Lactose-Intoleranz - wirklich ein Kinderspiel" am 22.04.2020
Die therapeutische Führung von Lactoseintoleranten ist doch ein Kinderspiel? Wirklich??? Wie führen wir Lactoseintolerante „korrekt?“ Und vor allem: Wieso haben wir heute so viel mehr Lactoseintolerante als früher? Welche therapeutischen Optionen sind aktuell, was eher überholt aufgrund der Daten zum Mikrobiom? Warum nehmen Beschwerden unter lactosefreier Ernährung zu? Welche lactosereduzierten Produkte sind effektiv, welche fakultativ sinnig und welche eher obsolet? Wann und wie sollen Lactasesupplemente eingesetzt werden? Warum ist höher dosiert NICHT besser? Was ist ein CC-Status? Fragen, deren Antworten verdeutlichen, dass in der Therapie Unsicherheiten warten, die unabhängig von dem verdächtigen Zucker auftreten - und bei entsprechender Fachkompetenz von vornherein umschifft werden können. In diesem Seminar setzen wir uns daher vor allem mit den Auswirkungen verschiedener Therapievarianten auseinander! Hier können Sie sich für das Seminar der DGE-Sektion Mecklenburg-Vorpommern anmelden. |
Wirtschaftsministerium informiert über neues digitales Innovationszentrum
Digitalisierungsminister Christian Pegel und Wirtschaftsminister Harry Glawe eröffneten am Freitag, 06. März 2020, gemeinsam das neue Innovationszentrum in Neubrandenburg. Für Wirtschaftsminister Glawe sind die Voraussetzungen für Gründerinnen und Gründer ein wesentlicher Bestandteil des Wirtschaftsstandortes MV. Das Digitalisierungsministerium unterstützt das Innovationszentrum Neubrandenburg mit insgesamt 300.000 Euro. Die Fördergelder sollen den Betrieb des Zentrums für die kommenden drei Jahre unterstützen. Mit Neubrandenburg öffnet das erste der Innovationszentren seine Türen für den täglichen Betrieb. Die Öffnung der Zentren in den Hansestädten Wismar, Rostock und Stralsund steht kurz bevor. Die ganze Meldung finden Sie hier. |
Trendforum 2020 "Ernährungswirtschaft zwischen Disruption, Wandel und Internationalisierung"
Im Veranstaltungsformat „Trendforum 2020“ der Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft geben erstklassige Branchenexperten in acht Themenforen - von denen Sie zwei besuchen und sich am Nachmittag über die verbleibenden sechs berichten lassen können - wertvolle Impulse zu aktuellen Herausforderungen im operativen und strategischen Marketing in der Agri-Food-Chain. Das gesamte Programm der Tagung als aktives eDocument mit Link zum Ticket-Shop finden Sie hier. Die Teilnehmergebühr der am 09.06.2020 in Visselhövede stattfindenden Veranstaltung beträgt 357,00 € inkl. MwSt, bis zum 31.03.2020 gibt es die EarlyBird-Tickets zum Frühbucherpreis von 238,00 €/Person inkl. MwSt. |
Abschlussveranstaltung des EIP-AGRI Projekts Wildfrüchte am 23.03.2020
Im Rahmen eines Vorhabens der Europäischen Innovationspartnerschaft für Produktivität und Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft (EIP-AGRI) wurde die Anbaueignung neuer Wildfrüchte (Apfelbeere, Scheinquitte, Fruchtrose) unter den Standort- und Klimabedingungen Mecklenburg-Vorpommerns untersucht. Die physikalisch-chemischen Eigenschaften der gewonnenen Ernteprodukte wurden analysiert und ihre potenziellen Verarbeitungsmöglichkeiten bewertet. Markanalysen für innovative Vor- und Endprodukte rundeten das Vorhaben ab. Die in Schwerin stattfindende Projekt-Abschlussveranstaltung der LMS Agrarberatung GmbH bietet Ihnen die Gelegenheit, sich umfassend über die Ergebnisse des im Spätherbst 2015 gestarteten Vorhabens zu informieren. Hier finden Sie die Einladung, einen Antwortbogen, Parkmöglichkeiten sowie die Übersicht der Aussteller auf der Veranstaltung. |
3. Regionalmarkt + Tag der offenen Tür
Das Mecklenburgische Kutschenmuseum und der Landschaftspflegeverband Sternberg e.V. laden am Sonntag, den 05.04.2020, auf dem Regionalmarkt zum Schlemmen und Entdecken regionaler Besonderheiten ein. In und am Mecklenburger Kutschenmuseum in Kobrow II wird es handgemachte Kunst und hausgemachte Leckereien wie Honig, Liköre, Säfte, Ziegenkäse, Wurst und Fleisch, Gin und Geiste u.v.m. direkt vom Erzeuger geben. Eine Apfelweinverkostung zeigt, welches Potential in den Streuobstwiesen unserer Region steckt. Korbwaren und Frühlingsblumen & Pflanzen runden das Angebot ab. Die Besucher werden mit leckerer Bratwurst und Kartoffelsalat, Soljanka, frischgebackener Pizza und selbstgemachtem Kuchen und Kaffee verwöhnt. Für Getränke ist natürlich ebenfalls gesorgt, u.a. wird es Säfte von der Mosterei Ahrensboek geben. Auch der Spaß für Familien kommt nicht zu kurz: erneut werden die beliebten Ausfahrten in historischen Kutschen angeboten und die Kleinen dürfen sich auf Ponyreiten, Kinderschminken und eine Hüpfburg freuen. Nicht zuletzt finden um 11.00 Uhr und 14.00 Uhr Führungen durch die umfangreiche Mecklenburger Kutschensammlung statt. Musikalisch abgerundet wird der Tag durch Scotiblue mit ihren schottisch/irischen Country- und Blues-Songs. Der Eintritt ist frei. |